अखाड़े मे पहलवान अधिकतर करते है इन जड़ी बूटियों का सेवन

जगदीश गुरुजी ने जीता था अंग्रेजी हुकूमत में रुस्तमे हिन्द
पहलवान विक्की पालीवाल ने कहा कि वह करीब 16 सालों से इस अखाड़े में कुश्ती के दाव पेंच सीख रहे हैं। उन्होंने कहा कि सबसे पहले पुराने समय में यहां पर पहलवानी करने वाले जगदीश गुरु जी थे। जिन्होंने अंग्रेजी हुकूमत में इस अखाड़े की पहचान राष्ट्रीय स्तर पर बनाई थी और उन्होंने रुस्तमें हिंद पुरस्कार हासिल किया था। दो बार राष्ट्रीय स्तर कुश्ती प्रतियोगिता में प्रतिभागी रहे विक्की पालीवाल ने कहा कि मैंने जसवंत गुरु जी के सानिध्य में यहां पर पहलवानी करना प्रारम्भ किया और आज भी इस अखाड़े में सैकड़ो युवा जसवंत गुरु जी के सानिध्य में ही कुश्ती के दांव पेज सीख रहे हैं।

• खाने में प्रयोग होते हैं देसी व्यंजन
  विक्की पालीवाल ने बोला कि पहलवानी का मूल मंत्र आचार, विचार और व्यवहार होता है। साथ ही खाने में प्रयोग होने वाली चीजों का भी अपना महत्व होता है। उन्होंने कहा कि फुलवारी आश्रम में पहलवानी करने वाला आदमी बाजार के पाउडर आदि उत्पाद खाने में प्रयोग नही करते। विक्की पालीवाल ने कहा कि पहलवान के लिए सर्दी के मौसम में बादाम, किशमिश, मगज, गुलाब पत्ती और हल्दी आदि को दूध से तैयार ठंडाई में मिलाकर लेते हैं। उन्होंने कहा कि इस सभी ड्राई फ्रूट्स को सिल-बट्टे पर पीसकर तैयार किया जाता है। जिससे इसकी गुणवत्ता पहलवान की स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छी होती है।