शहद और हल्दी स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभ वाला होते हैं। पुराने समय से इसका इस्तेमाल रोंगों के इलाज में किया जा रहा है। शहद में नेचुरल शुगर के साथ एंटीऑक्सीडेंट, एंटीबैक्टीरियल, और एंटी इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जबकि हल्दी अपने एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट के लिए जाना जाता है।
ऐसे में जब इन दोनों को मिलाकर सेवन किया जाता है, तो यह न सिर्फ़ स्वाद में बढ़ोतरी करता है, बल्कि शरीर के विभिन्न अंगों को स्वस्थ रखने में सहायता करता है। यहां आप इनके 5 बेहतरीन फायदों को जान सकते हैं-
इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाना
इस मिश्रण को नियमित रूप से सेवन करने से इम्यून सिस्टम मजबूत होता है, जिससे मौसमी रोंगों और इंफेक्शन से बचाव में सहायता मिलती है।
सूजन और दर्द में राहत
हल्दी और शहद में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो सूजन को दूर करने में सहायता करते हैं। यह मिश्रण जोड़ों के दर्द, मांसपेशियों के खिंचाव और अन्य सूजन संबंधी समस्याओं में राहत दे सकता है। खासकर गठिया और ऑस्टियोआर्थराइटिस जैसी समस्याओं में इसका सेवन लाभ वाला होता है।
डाइजेशन प्रॉब्लम
हल्दी में उपस्थित एंटी-इंफ्लेमेटरी तत्व गैस्ट्रिक समस्याओं और पाचन संबंधी समस्याओं को कम करने में सहायता करता है। वहीं, शहद में प्रीबायोटिक गुण होते हैं, जो आंतों में अच्छे बैक्टीरिया को बढ़ावा देते हैं, जिससे पाचन तंत्र ठीक ढंग से काम करता है। इस मिश्रण को नियमित रूप से लेने से अपच, कब्ज और एसिडिटी जैसी समस्याएं दूर हो सकती हैं।
त्वचा के लिए फायदेमंद
हल्दी में एंटी बैक्टीरियल और एंटीफंगल गुण होते हैं, जो त्वचा की समस्याओं जैसे पिंपल्स, एक्ने और त्वचा की सूजन को दूर करने में सहायता करते हैं। वहीं, शहद में नेचुरल मॉइश्चराइजिंग गुण होते हैं, जो त्वचा को हाइड्रेट रखते हैं और निखार लाते हैं। इस मिश्रण का सेवन करने से त्वचा की समस्याएं कम होती हैं और त्वचा ग्लोइंग बन सकती है।
मोटापा से छुटकारा
शहद और हल्दी का मिश्रण वेट लॉस में भी लाभ वाला होता है। दरअसल, हल्दी मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने में सहायता करती है, जिससे शरीर की चर्बी कम होती है। वहीं, शहद में नेचुरल शुगर होता है जो भूख को कंट्रोल करता है।