Summer Salad Foods For Weight Loss: वेट लॉस के लिए आदमी क्या कुछ नहीं करता, कभी घंटो जिम में पसीना बहाता है तो कभी स्ट्रिक्ट डाइट फॉलो करता है. बावजूद इसके आपको हमेशा मनचाहा परिणाम मिल जाए ये बात महत्वपूर्ण नहीं होती है. यदि आप भी अपने बढ़ते वजन से परेशान हैं तो गर्मियों की इस सलाद की प्लेट को अपनी डाइट का हिस्सा जरूर बनाएं. आइए जानते हैं गर्मियों में सलाद की प्लेट में कौन सी चीजें शामिल करने से आपके टेस्ट के साथ वेट लॉस में भी सहायता मिल सकती है.

सलाद की प्लेट बनाने से पहले रखें इन बातों का ध्यान-
-सलाद की प्लेट बनाने के लिए हमेशा मौसमी सब्जियों का ही चयन करें.
-सलाद की प्लेट बनाते समय हमेशा उन सब्जियों को दूर रखें, जिनका सेवन करने से आपको पेट से जुड़ी समस्याएं होने लगती हैं.
-सब्जियों की अच्छी फसल के लिए किसान उर्वरकों और कीटनाशकों का बड़े पैमाने पर इस्तेमाल करते हैं. ऐसे में सलाद के लिए सब्जियां काटने से पहले सब्जियों को अच्छी तरह धो अवश्य लें.
-सलाद के लिए हमेशा रंगीन सब्जियों को पसंद करें.

ये हैं हेल्दी सलाद के 3 ऐसे ऑप्शन जो किचन में उपस्थित चीजों से सरलता से तैयार किए जा सकते हैं.
क्विनोआ सलाद-
क्विनोआ सलाद बनाने के लिए सबसे पहले पका हुआ क्विनोआ, कटे हुए टमाटर, कटी हुई शिमला मिर्च, कटा हुआ प्याज, आधी कच्ची सब्जियां, कटा हुआ खीरा, ड्रेसिंग के लिए- नमक, काली मिर्च, नींबू का रस एक स्थान पर रख लें. अब एक बड़े कटोरे में एक साथ सभी चीजों को डालते हुए अच्छी तरह मिला दें. आप इस सलाद को 1-2 दिन तक फ्रिज में भी स्टोर करके रख सकते हैं.

खीरे का सलाद-
खीरे का सलाद बनाने के लिए सबसे पहले कटा हुआ कच्चा खीरा, कटा हुआ प्याज, शिमला मिर्च, पत्तागोभी, गाजर, टमाटर, हरा धनिया और हरी मिर्च को एक बर्तन में डालकर उसकी ड्रेसिंग नमक और नींबू का रस डालकर करें. ध्यान रखें, नमक डालने के बाद इस सलाद को अधिक देर तक न रहने दें.
राजमा सलाद-
राजमा सलाद बनाने के लिए सबसे पहले पके हुए राजमा, कटी हुई पत्तागोभी, गाजर, प्याज और शिमला मिर्च को एक बाउल में डालकर उसकी ड्रेसिंग नमक और नींबू के रस से करें. आपका स्वादिष्ट राजमा सलाद बनकर तैयार है.