मराठी स्टाइल पनीर की जाने आसान रेसिपी

लाइफस्टाइल न्यूज डेस्क।। पनीर की सब्जी ज्यादातर लोगों को पसंद होती है। लेकिन कुछ किस्में हैं। यदि आप मटर पनीर, शाही पनीर और पालक पनीर से बोर हो गए हैं और मसालों से भरपूर मसालेदार पनीर की सब्जी खाना पसंद करते हैं तो आप मराठा पनीर बना सकते हैं। आपने पहले कभी इस तरह का स्वाद नहीं चखा होगा। इस मराठी स्टाइल पनीर को आप रोटी, नान या परांठे के साथ ट्राई कर सकते हैं। आइए आपको बताते हैं इसकी सरल रेसिपी…

सामग्री

पनीर – 250 ग्राम
टमाटर-1
प्याज – 1
सूखी लाल मिर्च – 3-4
दही – 2 बड़े चम्मच
साबुत धनिया – 1 बड़ा चम्मच
कलौंजी – 1 बड़ा चम्मच
गरम मसाला – 1 चम्मच
अदरक-लहसुन पेस्ट- 1/2 छोटा चम्मच
नींबू का रस – 1 बड़ा चम्मच
मक्खन – 1/2 कप
जीरा – 1 बड़ा चम्मच
लाल मिर्च पाउडर – 1/2 छोटा चम्मच
कसूरी मेथी – 1 बड़ा चम्मच
हरा धनिया – 2 बड़े चम्मच
नमक स्वाद अनुसार
तेल आवश्यकता अनुसार